Écrit par marinepn - Publié le 16 Sep 2021 à 05:48

C'est la rentrée et pour bien l'aborder, rien de tel qu'une sélection de légumes de saison !

Adieu l’été, bonjour la rentrée ! Pour bien aborder cette nouvelle saison, rien de tel que de faire attention à son alimentation ! Du coup, Mélanie vous a dressé une liste des légumes à consommer en ce moment. Prenez des notes !

LES LEGUMES DE SAISON

  • Citrouille
  • Panais
  • Avocat
  • Rutabaga
  • Topinambour
  • Crosne
  • Cardon
  • Courge Butternut
  • Roquette
  • Chou Pommé
  • Chou vert
  • Salade Feuille de chêne
  • Oseille
  • Oignon
  • Navet
  • chou-Fleur
  • Potiron
  • Endive
  • Céleri
  • Brocoli

L’automne est propice aux courges ainsi qu’aux légumes anciens. A votre place, on se préparerait une petite soupe pour bien affronter l’humidité et la baisse des températures !

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