Adieu l’été, bonjour la rentrée ! Pour bien aborder cette nouvelle saison, rien de tel que de faire attention à son alimentation ! Du coup, Mélanie vous a dressé une liste des légumes à consommer en ce moment. Prenez des notes !
LES LEGUMES DE SAISON
- Citrouille
- Panais
- Avocat
- Rutabaga
- Topinambour
- Crosne
- Cardon
- Courge Butternut
- Roquette
- Chou Pommé
- Chou vert
- Salade Feuille de chêne
- Oseille
- Oignon
- Navet
- chou-Fleur
- Potiron
- Endive
- Céleri
- Brocoli
L’automne est propice aux courges ainsi qu’aux légumes anciens. A votre place, on se préparerait une petite soupe pour bien affronter l’humidité et la baisse des températures !