Bienvenue Chez Clément – Afterwork Europe 2 : Quelle est la portion de frites idéale ?

Si vous êtes du genre à commander le menu Maxi Best of de Mcdo avec une grande frite, alors cette info est pour vous ! Une etude publiée l’an dernier dans Journal of Clinical Nutrition expliquait que manger des frites entre deux et trois fois par semaine faisait monter le taux de mortalité. Super. Mais vous savez quoi ? On a trouvé encore pire pour vous achever. Tout est parti du New York Times : quelques journalistes se sont offusqués du nombre conséquent de frites ingurgitées par les Américains. Et du côté du ministère de l’Agriculture Américain, on estime « qu’une portion de frites idéales est composée de 12 à 15 bâtonnets de pomme de terre, pour 140 calories maximum », explique le média 7 sur 7.

De son côté, Eric Rimm (expert en nutrition) est plus radical : Selon lui, un menu servi en fast food devrait être servi « avec une salade et six frites ». Oui, six frites. Alors évidememnt, sur Twitter, les internautes se sont lâchés : « Quel homme fou ne voudrait manger que six frites? Je comprends, c’est mauvais pour la santé, mais manger seulement six frites, c’est une torture, je préfère ne pas en manger du tout », peut-on ainsi lire. Alors, cap ou pas cap de manger six frites ?