Si vous faites partie de ces personnes qui ont instauré une soirée dégustation sushis par semaine devant votre série préférée, vous devriez lire cela. Oui, les sushis, c’est absolument succulent. Rien que d’y penser, on salive. D’ailleurs, ils font partie de ces aliments qu’il faut manger pour être heureux. Malheureusement, si vous pensiez que ces petits délices n’étaient pas caloriques en vue de leur composition d’apparence « light », vous avez tout faux. Car selon une diététicienne américaine, les sushis seraient plus caloriques qu’un hamburger de chez Mc Donald’s…
Dans son livre « Eat to Lose, Eat to Win (« Manger pour perdre, manger pour gagner »), Rachel Beller affirme que les spécialités japonaises contiennent en réalité entre 290 et 350 calories, et qu’à titre de comparaison, un rouleau de sushi était plus calorique qu’un Big Mac… De son côté, un California Roll est lui équivalant à deux sanwichs au surimi et à l’avocat. Aussi, si vous dégustez cinq california et cinq makis, vous dépassez la barre des 800 calories, ce qui vaut plus qu’un repas dans votre fast food préféré… Bien sûr, les apports seront de qualité différentes. Ce n’est en tout cas pas une raison d’arrêter mais on vous conseillera simplement d’augmenter votre activité physique et d’éviter les films tristes qui nous poussent à manger !